12+

Ягоды из Раздолья будут в лучших сибирских ресторанах

В рамках акции по развитию отрасли заготовки и переработки дикоросов «Создаём систему заготовки дикоросов в Сибири вместе» компания «Дикая Сибирь» работала в Усольском районе. В воскресенье, 1 сентября, у населения поселка Раздолье принимали лесные грибы.

В первые часы работы пункта местные жители сдали более 70 килограммов брусники и облепихи, которые они собрали в сибирской тайге.

Работа мануфактуры в поселке Раздолье была организована при поддержке администрации Усольского района, Раздольинского муниципального образования, Агентства инвестиционного развития Иркутской области, Ассоциации Дикоросы и проекта Гид по сибирской кухне.

- Запасенные по акции ягоды, грибы, орехи и различные травы будут переработаны на местном производстве и использованы в блюдах лучших сибирских ресторанов и кафе, - говорит руководитель мануфактуры «Дикая Сибирь» Александр Деев.

Также было отмечено, что работу по приему дикоросов в Усольском районе мануфактура продолжит.

Популярное

Хайтинский фарфоровый завод возобновляет свою деятельность

01-02-2017Новости

Хайтинский фарфоровый завод с первого февраля возобновляет свою деятельность. Начнут с выпуска сувенирной продукции.  На этой неделе на территори...

Подробнее

Наш адрес

Иркутская область, Усольский район , рп. Белореченский д. 100, приемная мэра Усольского района: телефон-факс - 8(39543)21210, email: urmo@list.ru

О районе

Дата образования района - 1925г. Площадь района – 6,3 тыс. км2. Численность населения района на 01.01.2016 г. – 51,0 тыс. человек.Район расположен в южной части области, соседствуя на западе с Черемховским, на севере с Боханским, на востоке Ангарским, Шелеховским и Слюдянским районами, на юге с республикой Бурятия

Группа Вконтакте