Обратить повышенное внимание на качество продуктов питания и условия их хранения в образовательных учреждениях поручил мэр Усольского района Виталий Матюха комитету по образованию в ходе расширенного планерного совещания, состоявшегося 6 февраля.
Напомним, что в ходе проверки Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии в отношении МБДОУ «Детский сад № 30 «Ромашка» (п. Белореченский) был выявлен ряд нарушений. В частности, установлено, что овсяные хлопья «Геркулес» введены в оборот по истечении срока хранения. Крупы гречневая, рисовая и пшеничная не имели деклараций о соответствии, предусмотренных требованиями технических регламентов Таможенного союза. На маркировочном ярлыке крупы пшеничной и пшена шлифованного отсутствовала информация о дате изготовления и дате упаковки. Также нарушены условия хранения крупы: в помещении отсутствовал прибор, позволяющий определить влажность воздуха; температура воздуха на момент проверки составляла 26°С, совместно с крупой хранился лук, что недопустимо, отмечают в надзорном ведомстве.
Выявленные нарушения в сфере надзора за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки явились основанием для возбуждения дела по ст. 7.18 КоАП РФ в отношении учреждения и его должностных лиц.
Как стало известно позже, заведующая детским садом №30 написала заявление об увольнении. Председателю комитета по образованию Усольского района вынесено устное замечание.
Пресс-служба администрации Усольского района
